onze koffieplanten zijn de reden waarom we met <root> gestart zijn. lokale koffie die groeit en bloeit in het Noorden en die we als basis voor toekomstige wakaffie willen gebruiken.

onduidelijke herkomst
tussenpersonen
transport

onze wakaffie wordt pas gebrand op het ogenblik dat je hem bestelt. je stelt je koffie zelf samen door de soorten boon en de landen van herkomst te kiezen.

oude koffie
voorgekauwde keuze
stockverkoop

tijdens het branden wordt de temperatuur nauwlettend opgevolgd via software. first en eventueel second crack bepalen de roast, light, medium of dark.

bittere koffie
smaakloos
koffie bevat fouten

wakaffie zal je smaakpapillen strelen, dat beloven we je. doordat jij de koffie samenstelt roosteren wij slechts kleine batches die perfect op maat zijn.

massaproductie
goedkoop
eenheidsworst

je bestelling wordt binnen de 24u behandeld. na het branden rusten de koffiebonen drie dagen vooraleer ze verpakt en naar jou opgestuurd worden.

reeds maanden verpakt
aroma loos
koffie “van-het-rek”

omdat we het belangrijk vinden dat je op de hoogte bent van iedere stap in het proces sturen we updates via mail. contacteer ons, we kijken graag wat we voor je kunnen doen!

slechte service
hopelijk stelt de klant geen lastige vragen
ik heb besteld en nu?